Op bezoek bij Streekbox

Streekproducten

Geen maaltijdbox bedrijf is hetzelfde en ik ben ook benieuwd wat de speerpunten zijn van Streekbox. Natuurlijk is een belangrijk deel al in de naam terug te vinden! Streekproducten zijn uiteraard de basis van Streekbox. In het begin kwamen de producten uit de streek 'Het Groene Hart'. Op dit moment komen de producten uit alle uit verschillende streekgebieden in Nederland. Behalve als het echt niet in Nederland te verbouwen is (zoals rijst bijvoorbeeld) dan komt het uit het buitenland. Sebastiaan zegt: "We vinden het erg belangrijk dat het duurzame producten zijn. We kijken zelf hoe de leverancier met zijn producten omgaat".
"We gaan ook regelmatig in gesprek met chef koks van restaurants", gaat Sebastiaan verder.
"Zij hebben bijvoorbeeld goede ervaringen met bepaalde streekproducten of gerechten, waar wij ook wat mee kunnen".
Samenwerking is ook iets waar Streekbox voor te vinden is. Zo hebben ze in samenwerking met NRC een kerstbox uitgebracht en ook dit jaar komt er een prachtige Kerstbox in samenwerking met Smulweb en Smult Magazine.

Wat betreft het bestellen van een box willen ze dit bij Streekbox zo eenvoudig mogelijk houden. "Je kan er voor kiezen om elke week een box te ontvangen, maar een abonnement is bij ons niet verplicht. Je kan net zo vaak een losse box bestellen als je wilt." zegt Sebastiaan.

Voor bezorging kan je bij Streekbox kiezen uit de maandag, donderdag en vrijdag. Als je de bestelling gedaan hebt dan ontvang je een tijdvak waarin de box bezorgd zal worden. De dag voor levering krijg je een nauwkeuriger tijdstip aangegeven. De box zal rond deze tijd (tot een half uur eerder of later) gebracht worden. Ze bezorgen ook 's avonds tot 21:30 uur. Elke maaltijdbox is voorzien van uitgebreide recepten en hiermee zet je snel en makkelijk een gezonde maaltijd op tafel.

Het verhaal achter de producten

Er is nog een belangrijk onderdeel dat Streekbox graag wilt overbrengen en dat is het verhaal achter de producten. "Er zijn zoveel mooie verhalen te vertellen over onze producten," zegt Sebastiaan en hij komt meteen met een voorbeeld over boer Jeroen Klompe van Heerlijk Klompe die door middel van digitale camera's op zijn tractor kan vastleggen welke delen van zijn akker niet benut worden tijdens het inpoten van zijn aardappelen. Deze overgebleven grond wordt ingezaaid met andere gewassen. Deze gevarieerde landbouw zorgt voor minder uitputting van het land en een grotere biodiversiteit. Volgens boer Jeroen Klompe komt dit uiteindelijk zelfs de smaak van de aardappelen ten goede! Het doel is om deze verhalen nog meer aan de klant te vertellen. Zo weet de klant van Streekbox meer over wat hij eet, waar het vandaan komt en hoe het tot stand is gekomen.

Een bedrijf in beweging

Hoewel Streekbox dus absoluut geen nieuwkomer is, heb ik wel het idee dat er een frisse wind waait door het bedrijf. Ik proef veel ambitie en merk dat ze niet achterover leunen bij Streekbox. "We zijn altijd bezig met feedback van klanten, maar we gaan bijvoorbeeld ook op bezoek bij klanten om meer over hun wensen en ervaringen te leren. Of we organiseren een meeting bij één van onze leveranciers en praten daar over Streekbox met een hapje en een drankje erbij" zegt Toby.

De boxen van Streekbox

Benieuwd geworden naar de boxen van streekbox?
Ze hebben de volgende versboxen in hun assortiment:

• Gezinsbox
• Specialsbox
• Veggie box
• Fruitbox